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Pour faire un bon gratin dauphinois il y a tout un processus à réaliser et si par malheur vous décidez de sauter une étape ou de faire en mode freestyle on pourrait vous accuser de ne pas faire un vrai. Apprenez à réaliser ce plat traditionnel avec l'ecole de cuisine alain ducasse. Gratin dauphinois jean pierre coffe / gratin dauphinois de jean pierre coffe ca sent bon sous le couvercle : Recette extraite du livre de jean pierre coffe. Les ingrédients rincipaux de ce plat sont les pommes de terre en rondelles cuites dans un.
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Gratin dauphinois jean pierre coffe | passionné de théâtre dès l'adolescence, celui qui a suivi le cours.
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